Raviolatrice Doppia Sfoglia RCA 300 C
Caratteristiche tecniche di serie:
- Basamento, spalle e rulli in acciaio inossidabile.
- Doppio gruppo di laminazione sovrapposto con regolazione indipendente dello spessore sfoglia e velocità regolabile separatamente per mezzo di variatore elettronico.
- Alimentazione automatica delle sfoglie allo stampo tramite nastri trasportatori.
- Nastro trasportatore per lo scarico del prodotto finito asportabile.
- Velocità macchina e stampo regolabili a mezzo di variatore elettronico.Motoriduttori e cuscinetti lubrificati a vita.
- Camme e ingranaggi cementati e temperati.
- Parti in contatto con l’alimento in acciaio inox e materiali atossici.Armadio elettrico in acciaio inox con tutti i dispositivi di comando, controllo e sicurezza.
- Pulsantiera di comando a bordo macchina a norma CE.
Dotazioni a richiesta:
- Stampi intercambiabili con sistema di distribuzione del ripieno incorporato ad aste con singolo iniettore,per ottenere formati diversi: quadri, tondi, mezzaluna; formati speciali a richiesta.
- Sistema meccanico di estrazione del raviolo dal rullo di taglio.Alimentatore continuo del ripieno a velicità variabile a mezzo di variatore elettronico, adatto per ripieni anche grassi, montato su ruote e facilmente smontabile per la pulizia.
- Dispositivo per il taglio degli sfridi (per i formati che producono uno scarto a ‘ragnatela’) a velocità regolabile per mezzo di variatore elettronico.
- Sistema di recupero degli sfridi tramite nastri trasportatori.
- Scheda di comando collettivo dei potenziometri.
- Possibilità di gestione della macchina tramite pannello operatore grafico Touch Screen; logica di funzionamento gestita tramite PLC