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R 160 D
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GN 2 - 4

T2 B – T3 B

La T 2 B è una macchina per la produzione del tortellino classico (tipo Bologna) con ripieno a base di carne. Pensata per il piccolo laboratorio di pasta fresca, è disponibile nella versione T 3B a tre punzoni per il tortellino “mignon”. Oltre 30 anni di esperienza hanno consentito direalizzare una macchina estremamente affidabile e robusta.

Descrizione

Tortellinatrice Automatica T2B – T3B

Caratteristiche tecniche principali:

  • Struttura in alluminio anodizzato con coperture e basamento in acciaio inox, montata suruote.
  • Rulli laminatori registrabili.
  • Alimentatore continuo del ripieno regolabile (con macchina in moto) e facilmente smontabile per pulizia.
  • Gruppo di formatura del tortellino totalmente automatico.
  • Parti a contatto con l’alimento in acciaio inossidabile o trattate con rivestimenti atossici.

T2B Tipo Bologna

  • Produzione oraria Kg 26 - 30 (2,6gr)
  • Larghezza sfoglia mm. 140
  • Dimensioni mm. 650 x 850 x 1530

T3B Tipo mignon

  • Produzione oraria Kg 20 - 25 (1,4gr)
  • Larghezza sfoglia mm. 140
  • Dimensioni mm. 650 x 850 x 1530
FORMATI TORTELLINI
INFORMAZIONI

Per ulteriori informazioni, per conoscere il prezzo o disponibilità di macchinario usato
e-mail: info@ventoimpianti.it

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